SamNi's Blog

📍 Pistis世界廚房 · 泰國料理

這一兩年都因為疫情，而沒有辦法出國玩、吃吃不一樣的道地美食🥺
真的好懷念出國吃美食的感覺啊～～～好吧！
至少現在在生活方面，都還算方便！
我就來想想我想吃的異國料理～😆藉此來解解無法出國玩樂的憂愁😳
平常就蠻常吃泰式、日式、韓式、義式、美式……的料理啦❤️
除了很愛叫外送，有時候也很常買冷凍調理包來還原美食😝
這次就來說說這款超厲害的泰式料理！而且！料理本身的產地就是泰國！
直接用厲害的冷凍技術，把原汁原味泰國製的泰式料理帶到你的面前！！！
是不是很厲害！～👍是來自Pistis世界廚房的泰式料理冷凍包就是這麼厲害！這麼神奇啦😍

Pistis世界廚房
算是一個蠻新的品牌～
他們主打可以把世界各國的料理，運用優良的冷凍技術（可以保存18個月），
直接將原汁原味的把這些美味帶回台灣！讓大家可以嚐遍全世界！
對於在疫情期間的我們，這真的是很棒的心靈鼓勵啊～～～😆

這次購買的泰式料理一共有兩款

• 泰式經典炒河粉
• 泰式波蘿蜜黃咖哩佐香米

都是以冷凍宅配的方式做寄送～
看看這個包裝！！整個就是異國美食的氛圍啊~~~😝

這兩款料理很吸引我的部分除了好吃，還有很重要的就是非常方便！
整個輕輕鬆鬆就可以還原整道料理👍
對於忙碌的上班族或是家庭主婦都是很棒的選擇！！！

而且這兩款料理包對於素食者也是非常友善，
本身的食材都是素食者可以食用的唷~
當然，如果你是肉食主義者、無肉不歡、超愛海鮮.......的朋友，都可以自己額外再加料~

以下提供料理的成分說明給大家參考

好的，那就馬上來跟大家開箱介紹，要怎麼在家把這些料理做完美還原、還有嚐起來的是什麼味道~😊
基本上這兩款從冷凍拿下來後，不需等待退冰，都可以直接做加熱囉！
而烹煮的方式也不設限（用微波爐、直接下鍋、用電鍋……都可以）！
也提供了一種人人都是大廚的概念！想要額外加料、額外使用其他方式烹飪，都是可以盡情發揮的唷🥰
這也是在家的小樂趣啦～～～～以下就讓Samni 來跟大家分享心得吧❤️

▪️ 泰式經典炒河粉

從盒中取出後會有檸檬汁、炒河粉

我選擇直接下鍋做拌炒加熱～

我先把額外準備的高麗菜炒熟

高麗菜炒熟倒入河粉拌炒，河粉下還有滿滿的豆芽菜、豆干~

差不多都拌勻後，
再額外加入我已經事先煮好的蛤蠣做拌炒

最後起鍋前再依據個人口味調整加進檸檬汁~

簡簡單單的泰式經典炒河粉就輕鬆完成啦!!!
河粉吃起來就真的非常泰式風味😋

蠻推薦大家可以額外加料，讓整道料理可以更豐富唷🥰
整體就是泰式偏酸的料理味，閉上眼睛，我還以為我在泰國呢😂😂😂

▪️ 泰式波蘿蜜黃咖哩佐香米

從盒中取出有泰式香米、泰式黃咖哩醬～

這款我是直接使用電鍋來做加熱還原美味～
直接放進電鍋，真的蠻方便的~

等電鍋跳起來，道地的泰式咖哩飯就完成啦~
咖哩醬的顏色非常的黃色~真的和印象中的正港泰式咖哩一模一樣!!!!
醬的部分不是多汁的那種~比較像是在製作的過程中，咖哩醬汁已經完全被理面的料吸附啦~
所以醬汁的部分比較不像一般認知的咖哩醬來的液狀唷~
愛吃肉的朋友，建議可以額外自己加肉唷~

這黃咖哩醬真的超級泰式😍是非常正宗的黃咖哩醬，把整個醬加在泰式香米上，
每一口沾到醬的飯吃起來都超級美味😋吃起來偏甜甜的~很像在泰式餐廳吃飯的味道～～～
一樣推薦大家可以額外加料讓美味加倍😝

💬
這兩款泰式冷凍料理，口味上吃起來真的都是道地到不行！
蠻推薦大家可以根據個人喜好，額外添加海鮮或是肉類，讓整道菜餚變得更豐富唷👍👍👍
平常如果是忙碌型的朋友，想吃吃異國料理，
或是因為防疫待在家想吃點不一樣的，可以試試Pistis世界廚房
以上分享給大家參考囉

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