📍 桃園市中壢區 · 武三碗不過岡

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桃園青埔華泰名品城附近新光影城新開幕之後,
裡面也有多了好多豐富的餐飲進駐😍
這次又挖掘到一家桃園美食啦👍👍👍
那天吃到一家覺得很特別、很好吃!就位於新光影城一樓「武三碗不過岡」

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這店名真的是太特別了!相關佈置也都跟老虎有關~
整體的感覺很像穿越時空的朝代感😆
店員的制服都印著「上山打老虎」真的非常有趣!立馬讓人好奇他們家的美食啦😍

武三碗不過岡提供的餐點品項非常豐富,有套餐類也有定食類
餐點類型是屬於偏香辣的四川麻辣中式料理~喜歡吃辣、品嚐辣味的朋友!
一定要放入口袋名單啦❤️餐點也可以再選擇各式小菜酒水~👍可以吃得很豐富、很飽足🥰

這次我們點了豐富的滿滿一桌!趕緊來跟大家做個分享吧😍
這次SamNi 點了一份定食一份套餐三道小菜一壺酸梅湯

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▪️ 鹹豬肉武松定食
💰$228

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定食品項包含:

  • 開水白菜+
  • 下面鋪滿豆芽菜淋上武松醬汁的鹹豬肉+
  • 淋上滷豬皮與碎油條的白飯

定食和套餐都會附上一碗開水白菜~湯頭喝起來很鮮甜,
除了一株完整的娃娃菜,還有一顆櫛孔貝~非常好喝👍

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白菜也燉煮的很入味,入口就化掉了~
吃飯類有一碗湯在旁邊真的很加分🥰

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定食的品項飯和主菜是分開的
份量蠻多的👍白飯上淋上滷汁、切小丁狀的滷豬皮,特別的是還灑上碎油條
讓白飯吃起來的口感更有層次~整碗飯吃起來非常的香👍

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主菜的部份選的是鹹豬肉肉量非常多👍
淋上武松醬汁,醬汁是偏香辣,鹹豬肉的皮非常酥脆,每一塊都很夠味!非常下飯🥰
底下鋪上滿滿的豆芽菜,讓豬肉的油可以多上一點清爽感~非常不錯👍

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▪️ 鹹豬肉武松飯套餐
💰$248

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套餐品項包含:

  • 開水白菜+
  • 麻辣鴨血豆腐+
  • 上層為半顆溫泉蛋、鹹豬肉、淋上武松醬汁並滷豬皮與碎油條的白飯

套餐與定食最不一樣的地方就是套餐有點偏向「拌飯」
主菜和白飯都是拌在一起的,另外還多了一顆溫泉蛋👍還有多一份麻辣鴨血豆腐🥰

整碗拌在一起真的非常香!而且溫泉蛋真的是太加分啦!

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有蛋液的拌入,讓整碗吃起來更對味了!
香香辣辣的口味,喜歡品嚐川菜料理千萬不可錯過!鹹豬肉非常下飯,口感酥脆又好吃

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麻辣鴨血也是滷得很夠味!
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無論是鴨血或是豆腐,都非常好吃😋
作為配菜真的覺得很滿足!🥰

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▪️ 小菜
還額外點了三道小菜,小菜類品項也很多可以選擇,每道價格大約落在$60~$70
吃飯就是要配配小菜更過癮😛

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❶ 紅油三絲
💰$60

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三絲是我最愛的小菜之一!
淋上紅油,味道也很讚👍
吃飯當作配菜非常合適❤️

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❷ 時令蔬菜
💰$60

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當天吃到的是高麗菜,這道小菜的煮法飯其他道相比之下屬於比較清淡,
剛好很適合點來中和一下套餐或定食的香辣重口味👍

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❸ 酸辣手工金元寶
💰$70

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非常特別~有點像古早味的蛋包肉,以蛋衣做為外皮包裏肉末
也有點像是內餡豐富的蛋餃~吃起來是酸酸辣辣的口味~

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▪️ 寶芝林酸梅湯
💰$100

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這酸梅湯超推薦!吃這種香辣的食物搭配酸梅湯真的很讚!
酸梅湯也可以解辣👍特別的是武三碗不過岡的酸梅湯,是以古早味的壺裝著!
而且盛裝的也是用小碗!喝起來好像穿越時空啦😍超特別的!

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💬
第一次到青埔新光影城,吃了這家武三碗不過岡
覺得大大的滿足!滿足的在這邊飽餐一頓❤️
很推薦喜愛吃偏川味、香辣口味的朋友可以來品嚐看看唷🥳

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🔸營業:週一~週五11:00~21:00;週六~週日11:00~22:00
🔸電話:0963-521-301
🔸地址:桃園市中壢區春德路107號新光影城一樓


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