📍 岩漿火鍋 •  宅配圍爐火鍋年菜

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新竹最厲害的岩漿火鍋,
慶祝新的一年!
隆重推出超高CP值4~6人份的圍爐火鍋啦!
真的超級方便的!
在家也能和家人一起享用岩漿火鍋
而且整個真的超級方便!
食材上不論包裝、新鮮度、乾淨度都處理得很讓人滿意!
這是一整個麻辣鴛鴦鍋的組合,真的好吃又划算!
好~馬上就來跟大家分享新竹岩漿火鍋的開箱吧!

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♦️ 訂購電話:03-5821798
♦️ 岩漿火鍋官網: http://yenchiang-hotpot.com/

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【抽獎資訊】~2021/1/20
謝謝岩漿火鍋提供一份圍爐火鍋年菜來回饋SamNi的讀者~
岩漿火鍋圍爐火鍋年菜一份宅配到你家!
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▪️ 岩漿火鍋
主要是裝箱的冷凍宅配運送,
所有的食材都會整整齊齊的裝在岩漿火鍋的紙箱中~
打開後可以看到每樣食材也都額外使用透明盒裝著,並且再加以封膜

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組合內容從湯底到鍋底到火鍋不可缺少的配料、肉片通通有
真的非常豐富!
箱內還貼心的附上和湯底一起熬煮的提味配料

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大家不需慌張~因為附有很清楚的料理說明,
食材的包裝上也有清楚的指示!

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▶️詳細品項內容包含:

  • 醬料:芝麻醬、豆腐乳、香辣椒
  • 熬湯:枸杞、蒜頭、淮山、蒜片、花椒油、辣油
  • 湯底:漢方麻辣湯底、膠原鈣骨湯底
  • 鍋底:鴨血+豆腐
  • 海鮮:雪花魚捲、鳳尾蝦
  • 肉類:雪花牛腹肉、梅花豬
  • 丸類:香菇貢丸、芋頭貢丸、龍蝦沙拉丸、鴨肉貢丸、
  • 餃類:魚餃、蝦餃、蛋餃、水晶餃
  • 其他:凍豆腐、生豆皮、老油條、米血糕

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趕緊一一來跟大家分享吧!


▪️ 湯底: 漢方麻辣+膠原鈣骨

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湯底給得滿滿的,漢方麻辣、膠原鈣骨都各有五包
將凍得塊狀的湯底退冰後放進鍋內,馬上還原香噴噴的湯底~
加熱的過程不斷聞到麻辣鍋香氣!
再加上岩漿火鍋貼心附上的熬湯的配料包!輕輕鬆鬆就可以將湯底變出來啦~

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大家也可以隨著自己的喜好斟酌以花椒油、辣油做辣度調整

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▪️ 醬料: 芝麻醬、豆腐乳、香辣椒

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隨著自己的喜好調配醬料~
芝麻醬吃起來濃濃的芝麻香氣,甜甜的
豆腐乳很夠味!搭配麻辣鍋煮起的食材非常搭!
香辣椒一拆開後整包辣椒香氣也太香啦!!!非常棒!
我們也再加入家中現有的沙茶醬~
真的非常加分呢!

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▪️ 鍋底: 鴨血+豆腐

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鍋底也是很大方的給超多鴨血、豆腐
加入和麻辣湯底一起煮,真的是香氣四溢
鴨血非常入味~完全沒有腥味!整個超喜歡~
豆腐的口感非常滑嫩!也是非常入味好吃!!!


▪️ 凍豆腐、米血糕

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凍豆腐、米血糕是一塊切成六小塊
凍豆腐加進鍋中吸保湯底的精華最讚啦!
米血糕也是火鍋的常客!也是不可缺少的食材!

 

▪️ 雪花魚捲

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這個非常特別~將魚肉捲成一朵猶如玫瑰花的樣子!
一共有六朵~

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吃起來的口感是很棒的魚肉~不會有粉粉的肉質感,
是很紮實又嫩嫩的好吃魚肉!也沒有腥味~

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沾上搭配的芝麻醬、豆腐乳都好好吃~


▪️ 鳳尾蝦

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這個蝦真的是超貼心的!已經通通完成去殼啦!
放下滾燙的鍋中,很快就熟啦!

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蝦子雖然是被冷凍過的!但是蝦肉的肉質一點都沒有影響
非常好吃!!!

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▪️ 雪花牛腹肉、梅花豬

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每一片肉片的份量都蠻多的~
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因為我們不吃牛,就跳過牛肉的口感說明啦~
但是朋友表示,牛肉也不錯吃!
肉片都是一片片捲起放進盒中,攤開後可以看到每一卷其實都蠻大片的!
下鍋涮一下很快就熟啦!

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完全是吃火鍋不能缺少的梅花豬肉片

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沾起醬料也很對味!

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▪️ 香菇貢丸、芋頭貢丸、龍蝦沙拉丸、鴨肉貢丸

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丸子類也有這麼多種種類~
最愛的是香菇貢丸啦!

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每一種丸類吃起來都很香
用火鍋的湯底煮丸子真的完全讚讚!


▪️ 魚餃、蝦餃、蛋餃、水晶餃

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除了豐富的丸子類,也有豐富的餃類
算是火鍋上基本款會出現的餃類,
這個組合也有提供唷!
最愛吃麻辣鍋煮的魚餃了~~~

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▪️ 生豆皮

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這個豆皮要大大的讚賞一下!
非常滑嫩好吃耶!!!
口感吃起來是那種一層層堆疊的手工豆皮
不管是煮在鈣骨湯底或是麻辣湯底,都超好吃!


▪️ 老油條

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麻辣鍋就當然少不了油條啦!
下鍋數七秒,馬上夾起,帶有脆脆的口感
吃麻辣鍋一定要吃的啦!!!

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看我們輕輕鬆鬆在家吃岩漿火鍋團圓~
真的是大大的享受!
而且除了這個組合提供的食材,
大家也可以額外再自行準備蔬菜、菇類、海鮮、火鍋料、肉片
讓4~6人份自己再加大!整個家族一起享受都不是問題啦!

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冬天就是要吃鍋~讓身體暖暖心也暖暖~
和家人一起圍爐吃火鍋也是很棒的一種選擇
就一起在這幸福的氛圍迎接新的一年吧!

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