📍 來新化烤肉bar
中秋佳節要來啦！第一時間想到的就是烤肉！！！
一家烤肉萬家香的標語實在是太深入人心了😆
所以說，中秋大節怎麼可以少了烤肉活動呢？！？！
來跟大家推薦個好物！來自美食之都：台南！結合台南新化當地美食、文創與音樂的中秋派對，
今年2021推出超澎湃、超豐富的中秋限定禮盒：「來 新 化 烤 肉 Bar!」
這可不單單只是一個烤肉食材禮盒，背後還有濃厚的涵義！帶著大家感受台南新化的幸福魅力！
禮盒中除了整合新化特色名產，也結合台南在地知名店家聯名推出的限定烤肉、輕食組合，
嚐的不只是美味，更是滿滿的歷史巡禮風味👍
除此之外，裡面還附上了知名DJ H@ward的 ”散步新化”House SET混音特輯！
讓大家在享受烤肉禮盒的過程中也伴隨著一場音樂饗宴🎵
禮盒內還有一張新化美食地圖帶著大家探索台南新化當地的美食與文化！
這真的是一個很獨特，整合味覺、視覺、聽覺的饗宴中秋禮盒啊！🎁
這超級澎湃豐富的【台南新化烤肉bar】中秋禮盒！內容食材包含：
- 『鴻門雙宴』東成醬油Ｘ錦霞樓
- 『府城漢堡』之堡·ZhiZhi Burger X 東成醬油
- 『府城牛奶魚』台南正虱目魚專賣
- 『雙璞之選』雞胸肉 葉陶楊坊Ｘ島嶼樸食
- 『中西雙匯』四四拍Ｘ那個那裡Ｘ瓜瓜園
- 『薯一薯二』瓜瓜園
- 『港式蜃樓』秘氏咖啡
SamNi就帶著大家一起來開箱這澎湃的「來 新 化 烤 肉 Bar!」中秋限定禮盒🎁
❶『鴻門雙宴』東成醬油Ｘ錦霞樓
鼎鼎有名的台南知名醬油品牌「東成醬油」與台南在地名店「錦霞樓」
兩家超過一甲子的經典品牌聯手推出「鴻門雙宴」：咖哩小戰斧+ 蒜味豬五花
在東成醬油與錦霞樓的強力聯手之下，打造的獨家醃製配料，
搭配優良台灣豬肉，調味醃漬出這美味的鴻門雙宴！
➜ 咖哩小戰斧：吃起來超嫩超入味！濃濃的咖哩香氣四溢！
➜ 蒜味豬五花：真的非常夠味！好香的蒜香香味!!!!在烤的時候，不斷的發出香噴噴的味道呢!!!
這兩款都吃得出醬油甘甜的味道！
整體調味與豬肉是非常完美的組合搭配👍
❷『府城漢堡』之堡·ZhiZhi Burger X 東成醬油
「ZhiZhi Burger」是位在台南中西區友愛街旅館後方寧靜小巷內！
選用在地新鮮食材，製作出屬於台南獨特的漢堡滋味！
➜醬香手打豬肉漢堡排：非常多汁！整體不油膩！調味很讚！
同時也採用東成醬油做搭配，整個肉排吃起來口感很讚！香氣非常足夠！
單吃就很好吃😋感覺也很適合烤漢堡皮、或是吐司來包夾👍
❸『府城牛奶魚』台南正虱目魚專賣
講到台南，最具有代表性的魚類就是虱目魚啦！
因為虱目魚營養滿滿，每100克更富含21g蛋白質，滿滿的營養可不輸給牛奶，所以又被稱為「牛奶魚」
「台南正虱目魚」，台南正虱目魚正是專賣台南特產新鮮虱目魚的知名名店！
從開業以來一直堅持自己處理每一條魚，堅持嚴選新鮮的食材，以健康的料理烹調方式，
一路以來也成為了台南在地知名的府城在地美食呢！
對於虱目魚，懂吃的人就知道要選「大肚」這最有價值的部位啦！台南正虱目魚也是這樣的堅持，提供最好的食材🥳
➜虱目魚肚：抹上鹽巴，直接在鍋內做香煎虱目魚肚，煎成金黃色的魚肉！實在超級好吃～
新鮮的食材果然就是不一樣～吃到滿滿來自台南的家鄉味～
中間油脂的部分也非常滑順！香煎後的魚肉邊邊的口感非常香脆～搭配中間的油脂真的是絕配！！！
堪稱人間美味
❹『雙璞之選』雞胸肉 葉陶楊坊Ｘ島嶼樸食
「葉陶楊」坊帶著堅守在地作物的價值，
堅持選用在地農產品，主打保留食物原型、不使用人工添加物，不浮誇，樸實穩固的創造天然又健康營養的美食！
葉陶楊坊與「島嶼樸食」合作聯名，推出的雞胸肉，精選氣冷雞的雞胸肉，
過程中保留雞肉的原始肉質和風味，以海鹽、義式香料進行醃製，
每一塊雞胸肉經由廚師細心地拍打、按摩處理，吃起來是鮮嫩的口感、帶著清爽沒有負擔的調味！😊
也提供烤肉食材在肉品上的新選擇呢！
➜雞胸肉：充滿意識香氣的雞胸肉～肉質很嫩～完全不會乾乾柴柴的！
整塊雞胸肉相當有份量～烤得金黃色的外皮，嚐起來脆脆的～
肉的部分可以搭配附上的香橙柚子醬～讓雞胸肉的義式風味再加上甜甜的橙柚香！
這也是另一種不一樣的吃法！是好吃的滋味!
❺『中西雙匯』四四拍Ｘ那個那裡Ｘ瓜瓜園
「四四拍」是電子音樂唱片行，也是在台南高人氣的文化音樂美食殿堂！
主要位於台南巷弄的老宅中，他們最受歡迎的人氣餐點就是「熱壓牽絲帕里尼」這可是曾經創下月銷破萬的宅配美食啊！！！
大家有到台南可以前往朝聖一下啦！！！！
「SOMMWHERE那個那裡」，位與台南永康，是從法國求學歸台的夫妻開立的，
夫妻倆分別為甜點師與侍酒師，店內主要販售法式甜點、葡萄酒，也不定期舉辦餐飲活動與相關課程唷～
兩款帕里尼 都採用酥脆的義式白麵包，
也讓烤肉增添了更不一樣的選擇！是大人小孩會搶著吃的輕食啊！！❤️
這義式白麵包的外皮真的讓我超喜歡!!!!!!!!!!!
烤過後整個外皮會發出卡滋卡滋的酥脆感！！！真的超酥脆！
而且不是那種乾巴巴的帕里尼外皮！這個吃起來一點都不覺得口渴～是很酥脆又順口的麵包外皮
➜焦糖蘋果派帕里尼：以青蘋果丁和蘋果泥製作，口味上有著蘋果的淡香味，伴隨著特製的法式焦糖醬，甜而不膩非常好吃！
➜地瓜起司燒帕里尼：採用來自新化「瓜瓜園」的台農57號黃心地瓜！內餡還有加入起司，口味上甜甜鹹鹹的感覺！非常好吃😋
❻『薯一薯二』瓜瓜園
「瓜瓜園」在台南也是赫赫有名👍
堅持將在地每一條地瓜，充分發揮！其中冰烤番薯是瓜瓜園首推的伴手禮首選！
平常我也好常訂購他們這款冰烤地瓜😛因為真的超級方便、又超好吃😋
冰烤番薯(黃心) 是瓜瓜園特選台農57號黃地瓜，
經過一連串講究的採收、清洗、烘烤加工，製作出瓜瓜園獨家的冰烤蕃薯！
是百分百天然，無額外添加，連蕃薯皮都可以直接吃的唷！
➜冰烤蕃薯：從冷凍庫拿出來就可以直接吃啦～放到烤網上，變成烤蕃薯熱熱吃也可以！
是非常健康又美味的蕃薯🍠！不管冰冰吃或是熱熱吃，我都覺得很好吃～真的大大推薦😊
❼『港式蜃樓』秘氏咖啡
「秘氏咖啡」位於廣為人知的台南國華街永樂市場2樓，永樂市場本身是1960年代的建築，
在這裡品嚐一杯咖啡，宛如穿梭時空，到1960年的香港時空！
秘氏咖啡提供手沖咖啡、各式飲品、輕食小點！有到台南玩的朋友，也可以安排來一場復古之旅唷！
➜紙啡機是非常創新的咖啡飲品，在包裝上非常穩固，完全不用擔心會滴漏出來～
沖泡的方式也非常簡單，先將虛線的地方剪開
打開夾鏈層，會看到充滿香氣的咖啡粉～
就像是沖泡式的濾掛式咖啡的沖泡概念，只要將水或牛奶倒入，放入冰箱，隔天早上就馬上可以擁有一杯完美的咖啡！
咖啡味很香很濃！這整個設計好新穎～整體真的好方便！
泡好後只要拿著袋子，從設計的開口處直接喝，或是到在杯子中，就可以飲用囉～
相信這款一定可以獲得愛喝咖啡朋友的芳心😋
如此精彩的中秋禮盒，真的好推薦給大家 來一場不一樣的中秋饗宴❤️
也可以趁機了解台南新化在地的美食故事～
跟隨著禮盒內的音樂、地圖，探索這充滿故事的美食滋味，讓聽覺、視覺、味覺達到完美的享受😌
在此也先預祝大家中秋佳節快樂啦！🥳
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