SamNi's Blog

📍 桃園市八德區 · 澤香香北平脆皮烤鴨

好吃的來報給大家知！！！「烤鴨」真的是我超愛的一道菜！😆
光想到那油滋滋會發光的外皮，裹上甜麵醬包在餅皮裡，口水都要留下來了啦！！！
而且烤鴨當然不只一吃！還可以炒青菜！變成超下飯的第二吃！！！用想的口水都要流下來了啦！！！

在桃園吃過很多家烤鴨！饕客們看過來！！這就來跟大家更新一下最新的資訊吧！！
在桃園八德區介壽路一段上！新開了一家「澤香香北平脆皮烤鴨」這家烤鴨的口味！非常可以！！！
不過生意真的很好！！真心建議一定要先打電話預定，不然現場要等候，也很容易買不到唷！！！！！

ℹ️ 
▪️ 拜拜全鴨💰$700
▪️ 一隻（附6片餅皮）💰$660
▪️ 半隻（附3片餅皮）💰$360

如想要多加餅皮，可以額外加購💰$40（6片、附蔥、醬）

➡️ 一鴨基本上可以兩吃：切片、炒
炒鴨還可以加購配料（三樣全加$120）：
▪️ 高麗菜($50)
▪️ 洋蔥($50)
▪️ 金針菇($30)

ℹ️ 澤香香北平脆皮烤鴨
店面很乾淨，整整齊齊的，生意好到，一爐爐不停歇的烤一隻隻的鴨子阿~~~
真的是一烤好，掛在攤位上後，鴨一隻隻的，很快就都被訂走啦！

櫃檯前負責將烤鴨一片片細心的切下擺盤~

切片後，帶骨的鴨肉在被切成一塊塊送到後面廚房做炒鴨料理！
炒鴨專業的用大火翻炒，加入滿滿的蔬菜！！天啊～～～看起來有夠下飯！！！

真的光看菜單，我的肚子都餓起來了啦！！
這就來買隻烤鴨帶回家享受一番啦！看看這盤烤鴨切盤！油亮亮的外皮，看起來就好可口！！

一般鴨片適合沾上甜麵醬包裹著餅皮吃～
如果是腿肉，因為比較厚實，可以直接吃，這樣來營造不同的口感和吃法唷！
而且甜麵醬是店家自製的～我覺得超級好吃！！！

包上餅皮吃真的是不得了啦！！！👍

帶骨的鴨架炒上滿滿的高麗菜！
真的有夠下飯！！口味上吃起來是偏較重的口味，
如果喜歡吃比較清香的朋友，在購買的時候記得先跟店員說唷！！就可以做口味上的調整唷😊
每一塊帶骨的鴨塊肉都很香、很入味！
加入高麗菜大火快速翻炒，最後再炒上青蔥段！老闆果然都很大方！每個配菜的份量都不手軟！大方給！👍

💬
平常在家吃飯，再訂隻烤鴨，真的是一大享受！！！
擺上餐桌也就變成一桌大餐啦！！
在桃園的朋友還沒有試過這家澤香香北平脆皮烤鴨！趕緊來嚐鮮啦！！！
一起一試成主顧愛上這一味吧😝

🔸營業：11:30～21:00
🔸電話：03-3668996
🔸地址：桃園市八德區介壽路一段368號

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