📍台東縣池上鄉· Coffee Stay 賴老師的家
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鄰近台東池上火車站不遠處,
座落一座由老屋改造的咖啡廳、民宿二合一的店家。
(這篇貼文先來介紹咖啡廳的部份🤗)

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「Coffee Stay 賴老師的家」
取名源自:「Coffee Stay 」是老闆為自己而命名的,
老闆可是擁有十幾年的咖啡經驗,喜愛咖啡的精神,支持著他的理念。
「賴老師的家」因老闆的爸爸過去是老師,教過的學生難以數計,
在池上只要提起賴老師,幾乎無人不曉~
老闆在取店名時將這個小副標的店名帶在後面,
意味攜帶著爸爸過去的辛勞一起共同打拼著,攜手繼續在新的時代中往前邁進。

咖啡廳的環境濃濃的文青感
老闆是咖啡愛好者店內也擺置了好多老闆的收藏品
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每一杯咖啡都非常香濃好喝
也有老闆手做的蛋糕
無論咖啡或是蛋糕,通通都是$100的價格~
覺得也太優質了!!!因為真的超級好吃!!
咖啡種類菜單很簡易的掛在牆上,很簡單快速的就可以跟老闆說要喝什麼咖啡
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蛋糕的部分也有提供圖片點餐
可以參考當天供應的蛋糕種類做選擇~
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店內環境非常乾淨舒服延伸到後面都有位子可以坐
不管是一個人來或是兩個人來,甚至是一群人來都有舒適的座位~
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牆上佈置滿滿的畫、以及關於這幢老房子的故事
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店內的故事牆,隨著時間軸的演進,敘述著房子的故事,真的非常有溫度~
尤其是我端著我的咖啡,屏息著咖啡的香氣,坐在店內聽著背景音樂,享受著藝廊的薰陶。
整幢房子的傳承的意味非常濃厚。

故事牆上敘述著關於賴家的故事,從擁有這間房子開始的一些起源與故事
隨著代代以來,這間房子也跟著變身成不同用途。
這裡除了是一個遮風擋雨的避風港,更是賴家人寫下美好回憶的地方
每一個角落都可以與過去的點滴互相連結。
而最新一代的老闆,仍希望繼續保留這起家的古厝,
因此返鄉回來並帶著自己熱愛咖啡的熱情再一次地在他這一代將老房子改造重啟。
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來到池上,放慢腳步
除了新鮮的空氣與悠悠的景色,將步伐放慢,
不管是在等車或是玩累了,真心推薦可以來這裡喝一杯充滿溫度的咖啡、配塊蛋糕,
在這充滿故事的咖啡廳,享受無比的放鬆~❤️

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這次我們點的餐點包含:

▪️ 餐點❶:熱拿鐵
💰$100
不愧是擁有十幾年熱愛咖啡的執著~非常好喝
完全不輸外面有名的連鎖咖啡!!
而且拉花非常用心~
咖啡的香氣以及入口後的味道都無可挑剔~真的很好喝👍
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▪️ 餐點❷:金穗雪酪起司蛋糕
💰$100
綿密的重乳酪蛋糕,熱愛乳酪蛋糕的朋友不要錯過~
蛋糕入口即化,非常綿密香濃的乳酪味,超幸福的口感😋

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▪️ 餐點❸:學田檸檬糖霜蛋糕
💰$100
薄薄的糖霜配著下層鬆軟的蛋糕本體,
一口接著一口,不會甜到膩口,
是很順口的糖霜~也好好吃!😋

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💬
這家真的很值得來,特別是有到池上玩時,
可以安排在這邊休憩等火車~距離池上火車站超近的~推薦給大家🤗
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🔺在店裡只要到「Coffee stay賴老師的家」臉書粉專按讚分享
就可以兌換免費的學田檸檬糖霜蛋糕一塊唷!👍
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🔸營業:12:00~18:00
🔸電話:08-9863127
🔸地址:台東縣池上鄉中山路249號


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