[桃園美食] 桃園市中壢區 · 上官木桶鍋中壢店：冬天吃火鍋！超澎派的聖誕火鍋！海鮮、肉品通通有！食材新鮮！湯頭好喝！－SamNi's Blog

📍 桃園市中壢區 • 上官木桶鍋中壢店

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冬天的到來，讓人第一個聯想到的食物會是什麼呢？
當然就是火鍋啦！
尤其是那讓人難以抗拒的海鮮、肉片～～～光是用想的都要流口水了.......🤤
現在火鍋店非常多元，有吃到飽、有單點式、有共鍋式、有普羅大眾款、有高檔食材款...各式各樣的火鍋店！
穿梭在大街小巷中很容易就會看到火鍋店的駐足！
今天要跟大家分享一家想吃很久的「上官木桶鍋中壢店」！🥳
愛吃蝦子的朋友對上官木桶鍋應該都不陌生吧！！！
在這浪漫的12月當然也要安排個一天來吃個主打頂級食材的上官木桶鍋！

這次來到上官木桶鍋中壢店，
隱藏在熱鬧的中原夜市旁！

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店內非常乾淨明亮！
座位區也都整整齊齊的！

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桌面也都整理得非常乾淨～
餐具擺放整齊~

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飲料、醬料採取自助式的方式無限供應！

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大家也要斟酌取用不要浪費唷~

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上官木桶鍋中壢店非常推薦想要在慶祝的日子裡來點不一樣、家庭聚會時光、同學同事等三五好友的聚會，
在這冷冷的冬天都很適合可以到上官木桶鍋吃火鍋、聊天取暖！😆

也因為對於時才有一定的要求與講究，
端上桌的菜餚不但好吃，拍照打卡起來也是會讓人看得羨慕口水直流阿！😍

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因逢這浪漫的12月，恰巧遇到上官木桶鍋中壢店推出的聖誕雙人套餐！

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可以吃到海鮮也可以吃到肉！
對我們來說真的是太合適啦～🥳
除了聖誕套餐，
菜單提供豐富的湯底口味與主餐選擇！

因為菜單上玲瑯滿目，
SamNi 幫大家整理了單人套餐、雙人套餐的餐點差異，
希望能幫助大家可以快速選到喜愛的餐點唷！
最主要的的點餐要訣：
♦️ 喜歡自己獨享所有食物，那就選擇「單人套餐」的點餐方式
♦️ 喜歡分享、想吃吃不同口味，那就選擇「雙人套餐」的點餐方式

🔹點餐🅣🅘🅟
▶️Step❶：選湯底
🔺SamNi 推薦: 原味/番茄

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不管是單人套餐或是雙人套餐，
第一步驟就是要選湯底啦～湯底的口味非常多！有些湯底需要額外加價升級！
因為食材真的很新鮮，選原味其實就蠻足夠的！
最愛原味湯底隨著食材的烹煮，充滿滿滿精華的火鍋湯拉！
這次SamNi是點一個原味、一個番茄，
下次有再訪嚐到其他口味的湯底再來跟大家推薦囉~❤️

店內也有提供最多人點的推薦湯底在牆上的小黑板上

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▶️Step❷：選主餐
🔺SamNi 推薦: 雙人套餐的點餐方式
主餐的選擇方式可以以菜單上提供的單人套餐、雙人套餐、多人套餐的方式做點選
肉品高級的牛、雞、豬通通有;新鮮的海鮮有蛤蠣。蝦子、魚、牡蠣、小卷.....
實在是非常豐富！👍

▪️ 單人套餐
➡️附一菜盤(可以選擇換成肉盤或蛤蠣)
➡️單人套餐的主餐只包含一種選擇：可以選擇單一肉品或是單一海鮮

▪️ 雙人套餐
➡️附一菜盤(可以選擇換成肉盤或蛤蠣)
➡️雙人套餐的主餐為一個海鮮組合+一肉品

⚠️雙人套餐的菜盤是兩人一份，所以葉菜類都是可以無限續加的唷❗️

當然如果用餐人數眾多，一樣有提供三人以上的套餐可以選擇唷!

▶️Step❸：選附餐
🔺SamNi 推薦: 滷肉飯
附餐包含白飯、滷肉飯、冬粉、關廟麵、刀削麵、雞蛋可以選擇。
(滷肉飯需額外加價$20)

▶️Step❹：單點
🔺SamNi 推薦: 花枝丸、茼蒿
如果有想吃的單點項目，一樣通通可以做加點唷~
其中，茼蒿是冬季限定的單點品項~

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花枝丸是上官木桶鍋中壢店限定！中壢店才吃得到唷～
店內的小黑板也有提供上最多人點的單點食材

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▶️Step❺：甜點
🔺SamNi 推薦: 冰淇淋雪糕
每份餐點都會附上飯後甜點，
主要是提供明治冰淇淋雪糕，但因為冬天冷冷的，不想吃冰的朋友可以點店家精心額外熬煮的桂圓紅棗湯

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然而這次前往用餐恰巧遇到新推出的12月聖誕套餐組合~🎄
不吃牛的我們就選擇了
「西班牙伊比利豬+梅花豬+海鮮組合+菜盤+兩附餐」
接下來馬上來跟大家分享~我們提早在上官木桶鍋吃的聖誕大餐！😊

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▪️ 聖誕大餐
💰$2020

🔹湯底
我們選擇了原味、番茄。
原味湯底是採用雞骨、豬骨、甘蔗熬煮的湯頭，喝起來非常清甜！
煮了滿滿的海鮮、肉汁後。鎖住精華的湯底又更好喝啦！😋

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番茄湯底整個真材實料的用牛番茄熬煮，
鍋內都看得到一塊塊的番茄果肉！喝起來帶有番茄的酸甜味！🍅
煮上食材後喝起來也更好喝了！是非常清爽的湯底口味！

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🔹肉品

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肉品端上桌時的擺盤也太美麗啦!!!中間是梅花豬擺盤而成的玫瑰花呢！
每一塊肉的厚度很剛好~切得非常完美！一片片都好大！

▫️ 西班牙伊比利豬(14oz)

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是等級比較好的豬肉，食材把關得非常好！
豬肉的油花分布的非常美麗！
下鍋後幾秒鐘就熟透可以吃啦！
吃起來真的非常好吃～完全沒有肉腥味！！！搭配著沾醬、單吃都很美味！！

▫️ 梅花豬(9oz)

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梅花豬也是好大片！看起來就是高級肉片的感覺～
下鍋煮熟後仍然是完完整整的～👍
以往去吃比較平價的火鍋店，煮熟之後肉就散掉了～
上官木桶鍋對於食材很嚴謹，果然讓人吃得很放心、很滿意！

🔹海鮮

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海鮮組合也是很豐盛，有天使紅蝦、小草蝦、蛤蠣、牡蠣、鯛魚、鱸魚、小卷
下面鋪上滿滿碎冰保持食材鮮度！

▫️天使紅蝦、小草蝦

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上官木桶鍋最知名的就是蝦子啦！果然沒有讓人失望～
店員還教我們將蝦子掛在中間，蝦頭朝下先煮一下，之後再整隻放進鍋煮～

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這樣蝦頭就可以熟透，身體也不會煮得太久讓肉質走味啦！
煮熟後因為很新鮮，所以每一隻蝦子也都很好剝！肉質鮮甜～真的好好吃～～～👍

▫️蛤蠣

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蛤蠣也很新鮮～每一顆都好大顆阿！！！
蛤蠣果然是吃火鍋不可缺少的元素之一～
煮完蛤蠣湯頭都鮮甜起來啦！！讓人吃得好滿足！

▫️牡蠣

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牡蠣是兩個～大小也好大！吃起來像是進口的牡蠣～
下鍋煮熟後吃起來沒有腥味～是很可以被廣泛接受的味道！

▫️鯛魚、鱸魚

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鯛魚也是我火鍋不可缺少的元素之一～
鯛魚、鱸魚都很新鮮！煮熟後魚肉也不會糊掉！非常好吃～

▫️小卷

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還有兩隻新鮮的小卷！味道也太鮮甜了！！！
這個小卷很好吃～不用沾醬就可以吃出本身的鮮甜味道啦！

🔹菜盤

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⚠️雙人套餐是一份菜盤，所以葉菜類都是可以無限續加的唷❗️
菜盤內容包含：高麗菜、白菜、青江菜、南瓜、金針菇、玉米、米血、麻糬、年糕、魚板、貢丸
用呼應店名的木桶裝著～非常豐富！

🔹附餐

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我們點了一碗滷肉飯、一碗白飯！
滷肉飯也太好吃啦！！！醬汁不夠都可以再加唷~
淋上滿滿的滷肉與滷汁～
吃起來一點都不油膩！非常好吃！！！

🔹單點
我們額外單點了花枝丸、茼蒿

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花枝丸是上官木桶鍋中壢店才吃得到唷！是手工製作的～一份是三顆！
真的很好吃！每一口都可以咬到實實在在的花枝肉！真的非常好吃！！！

茼蒿是冬天吃火鍋不能缺少的青菜啦！
送上桌來的茼蒿被清洗得很乾淨，每一片茼蒿葉子都很完整！
下鍋後就是有滿滿冬天吃鍋的溫馨感阿～～～好吃！

🔹甜點

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我們選擇了牛奶巧酥雪糕、桂圓紅棗湯，
牛奶巧酥雪糕是巧克力餅乾的冰棒雪糕，吃完熱呼呼的火鍋來隻雪糕是很不錯的選擇～
另外也選了熱熱的桂圓紅棗湯，熬煮的很香～桂圓香氣撲鼻而來～喝完這碗走出餐廳身體都還是暖呼呼的！

💬
這次來到上官木桶鍋桃園中壢店，吃到雙人聖誕套餐，讓我們吃得好飽阿～😊
每一道食材都可以體會到店家的用心和嚴選的食材！👍
真的好棒～而且服務好到沒話說～
服務人員時時都再觀察有沒有需要幫忙的地方，在第一時間就幫妳把服務做到！
真的好貼心！！！
上官木桶鍋真的很適合帶著家人、朋友來聚聚！來一起享用這些這麼棒的美味食材！！！❤️

現在還有推出打卡送肉肉的活動唷！

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